Započeti dan kvalitetnim doručkom za mnoge je tajna uspjeha u kvalitetnom odabiru namirnica i u ostatku dana. Stoga, nije neistinita ona poznata fraza da se upravo po jutru dan poznaje. Kako bi vam dan bio uspješan, donosimo vam tri jednostavna recepta za zdravi doručak s kojima možete započeti već sutrašnji dan.
Donosimo 3 različite ideje, kako bi svatko mogao pronaći nešto za sebe, a naš je savjet da isprobate sva tri recepta:
Zobena kaša s bobičastim voćem
Ovo je jednostavan recept, a savjetujemo da prvi dio odradite navečer prije spavanja kako bi zobene preko noći omekšale i omogućile vam da iskoristite njihove nutrijente do maksimuma (posebno se ovo odnosi na visokovrijedni beta glukan).
Sastojci:
- Zobene pahuljice
- Malomasno mlijeko ili jogurt
- Malo meda, po želji
- Zamrznuto ili svježe bobičasto voće
Postupak:
- Zobene pahuljice istresite u zdjelicu, prelijte jogurtom ili mlijekom, promiješajte i ostavite poklopljeno preko noći.
- Ujutro dodajte još malo jogurta ili mlijeka, med po želji i promiješajte i po vrhu dodajte bobičasto voće.
Muffini od jaja
Priprema ovog doručka zahtijeva malo vremena, ali rezultat je baš jako ukusan, a i praktičan za ponijeti sa sobom na posao, ako niste gladni odmah rano ujutro.
Sastojci:
- 5 jaja
- Sol, papar i biljni začini po želji
- 120 g na sitno narezane mozzarelle
- Kokosovo ulje u spreju
- Malo pancete na sitno nasjeckane
- Povrće po želji
Postupak:
- U posudi dobro pomiješajte jaja, začine i nasjeckanu mozzarellu. Povrće nasjeckajte na kockice.
- Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
- Kalupe lagano namastite ili koristite silikonske kalupe.
- U svaki kalup stavite malo povrća i malo pancete i prelijte smjesom jaja i sira do 2/3 visine kalupa.
- Pecite oko pola sata
Mega proteinski shake
Ovo je definitivno najjednostavnije rješenje, doručak gotov u samo par trenutaka, koliko je potrebno blenderu da usitni sve sastojke i pretvori ih u fini kremasti smoothie.
Sastojci:
- Whey proteini u prahu
- Malomasno ili biljno mlijeko po izboru
- Maslac od kikirikija
- Zobene pahuljice
- Bobičasto voće
- Banana, po želji
Postupak:
- Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednolični, fini kremasti proteinski smoothie koji će vas opskrbiti proteinima, ali i energijom za dan pred vama!